COLTIVIAMO ECCELLENZE! MIGLIARESE BRUNO srl Soc. Agricola Biologica – Contrada Piani di Rocca – SOVERATO(CZ)

Gruppo Migliarese, agricoltura professionale tra filosofia biologica e forte legame con il territorio. Da tre generazioni… In un’area deputata all’agricoltura da circa 3.500 anni, nel cuore del Golfo di Squillace, l’ambito dalle acque cristalline del Mar Jonio, si estendono I terreni incontaminati del nostro Gruppo. Le nostre aziende, a conduzione familiare, portano avanti da tre generazioni processi produttivi che tutelano antichi saperi, gusti della tradizione e proposte di unicita ed autenticità •con la passione per la buona agricoltura. Processi manuali che si coalugano alla precisione ed all’affidabilità di impianti produttivi all’avanguardia Con orgoglio abbracciamo la filosofia “bio”, rappresentando un modello di corretto uso del territorio e di economia sostenibile, senza tralasciare l’impegno costante nel promuovere uno stile di vita a dimensione umana ed un alimentazione sana. Migliarese ha una storia semplice, che parla di passione, di amore per la natura e di un profondo legame con I luoghi di origine.Da sempre, l’azienda sceglie di lavorare materie prime biologiche di alta qualità per offrire prodotti buoni per l’uomo e giusti per l’ambiente. Migliarese eccelle nella produzione di marmellate e confetture con zucchero d’uva e con zucchero di canna biologici, di conserve di pomodoro, prodotte con pomodori calabresi, freschi e genuini, e si arricchiscono, nei sughi pronti, di verdure e aromi mediterranei, per portare in tavola tutto il gusto appassionato della nostra tradizione, e di olio extravergine di oliva biologico green gold e gold. Una selezione di prodotti genuini e selezionati, nati dalla passione per il nostro lavoro, con cui vogliamo portare sulla tua tavola il meglio della tradizione. Scopri le sfiziose conserve in agrodolce, i sott’oli ed i cremosi e piccanti patè, le saporite olive e i deliziosi mieli e la nostra ultima novità, la crema spalmabile alle nocciole di Calabria. Solo prodotti da produzione locale, coltivati come tradizione, senza conservanti e additivi, sapore fresco ed autentico. Le attività condotte in stretta sinergia tra l’azienda Migliarese e l’Università Magna Grecia di Catanzaro, hanno portato allo sviluppo, alla produzione e alla valutazione di sicurezza ed efficacia di una “passata di pomodoro calabrese naturalmente ricca di carotenoidi”. I risultati ottenuti hanno permesso di avere un alimento funzionale, espressione del territorio calabrese, efficace nel migliorare il profilo lipidico in soggetti affetti da ipercolesterolemia poligenica e nel preservare dalla perdita di massa ossea le donne osteopeniche in post-menopausa. (Questa passata di pomodoro funzionale è dotata di brevetto industriale (nr.102019000000061; 09/01/2021) Dal 1998 dedichiamo anima e corpo alla coltivazione e produzione di olio extravergine di Oliva. La nostra azienda ha una produzione annua media di circa 400 quintali di olio di sola estrazione a freddo, una tecnica che consente di mantenere inalterate le qualità nutrizionali e fisiche dell’olio extravergine di oliva, conservando intatte le proprietà e potenziando i benefici che ne derivano una volta consumato.Il nostro olio extravergine di oliva biologico è pura passione mediterranea. Le olive delle migliori cultivar calabresi, sono coltivate secondo i dettami dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto delle piante e del territorio. Dopo essere state raccolte, le olive sono selezionate con cura e portate al nostro frantoio, dove l’olio viene estratto a freddo, con procedimenti meccanici. Il risultato è un olio extravergine autenticamente buono, con un aroma fruttato e un gusto dolce, con accenni amarognoli e piccanti che denotano la presenza di polifenoli, essenziali per la nostra salute. Da sempre produciamo Olio Biologico con il nostro marchio “Gocce di Nausicaa”, con due referenza: il “Green Gold” e il “Gold”, a distinguere i due oli è il mese di raccolta che rende il primo più amarognolo e verdone e il secondo più dolce e maturo.

CONSIGLIATO DAL REPRESSORE

Migliarese Bruno srl: l’azienda calabrese che produce Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, confetture e conserve biologiche Migliarese Bruno srl è un’azienda agricola calabrese che produce confetture e conserve biologiche di alta qualità. Fondata nel 1998, l’azienda si è sempre distinta per la sua attenzione alla qualità dei prodotti e alla sostenibilità ambientale. La filosofia dell’azienda si basa sull’utilizzo di materie prime di alta qualità, coltivate in modo biologico e sostenibile. In particolare, Migliarese Bruno srl utilizza zucchero d’uva e di canna biologici per la produzione delle sue confetture e marmellate, mentre per le conserve di pomodoro e i sughi pronti utilizza solo pomodori coltivati in Calabria. L’azienda si distingue anche per la sua attenzione alla sostenibilità ambientale. Migliarese Bruno srl utilizza infatti imballaggi eco-sostenibili, come barattoli di vetro riciclabili e cartone proveniente da foreste gestite in modo sostenibile. Grazie alla sua attenzione alla qualità e alla sostenibilità, Migliarese Bruno srl è diventata un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e dei prodotti biologici. I suoi prodotti sono apprezzati in tutta Italia e all’estero, e l’azienda continua a crescere e a innovarsi, portando avanti la sua missione di promuovere la cultura della sostenibilità e della qualità. I sott’oli, le conserve, le marmellate e le confetture, la passata di pomodoro del Gruppo Migliarese sono tutti piccoli tesori caratterizzati da una forte componente umana e manuale In sintesi, i fratelli Giuseppe e Francesco, con la loro passione ed il loro incondizionato impegno, stanno portando la loro azienda ad essere tra le migliori della Calabria. Comprate i prodotti MIGLIARESE presso il punto vendita aziendale o tramite l’e-commerce. L’azienda Migliarese lavora qualità e prodotti biologici ed ottiene ECCELLENZE!