CUCINA DI PESCE- “IL CASATO”- via Annunziata,25- Chianalea-SCILLA RC

LA STORIA DEL NOSTRO EDIFICIO

Palazzo signorile costruito nel 1543. Di particolare interesse il portale in Pietra di Siracusa, sormontato da uno stemma che raffigura un gallo che canta verso il sole ed una “R” scolpita (probabilmente Famiglia Ruffo di Calabria). Negli anni ha subito notevoli trasformazioni. Oggi è diventato un luogo che ospita 8 camere in stile moderno nei due piani superiori, nella parte bassa dell’edificio (anticamente usato come ricovero per barche e come deposito per provviste) troviamo un accogliente ristorante dove poter gustare specialitá gastronimiche a base di pesce, tesori della cucina scillese. Gli attuali proprietari hanno scelto il nome “Il Casato” per ricordare e per proseguire una tradizione di famiglie unite e dedite al lavoro con umiltá, professionalitá e nobiltá d’animo. Il nostro Ristorante si affaccia direttamente sul mare di Scilla, offrendo una vista mozzafiato sul Castello, il porto e Chianalea. La sala con pilastri ottagonali ed archi a sesto tondo rende lo spazio intimo ed accogliente, la pedana sul mare da maggio a ottobre offre la possibilitá ai nostri ospiti di poter gustare le nostre pietanze in una location unica ed emozionante. Sia per una cena intima, la celebrazione di un evento speciale o per un pranzo di lavoro, presso il nostro ristorante i nostri ospiti potranno trovare l’atmosfera giusta per ogni occasione.

CONSIGLIATO DAL REPRESSORE

ISPEZIONE DEL REPRESSORE

Il Casato è un ristorante situato a Scilla, in Italia, che offre una vista mozzafiato sul mare, sul Castello e sul porto di Chianalea. Il ristorante dispone di uno spazio intimo ed accogliente dove gli ospiti possono gustare le deliziose portate a pranzo e cena. Il personale è cortese e professionale. Il ristorante è curato e gode di una buona cucina. Le materie prime utilizzate in cucina sono per 80% di origine calabrese. Il menù offre ottimi piatti: antipasto misto crudo di pesce; involtini di spatola con insalatina di finocchio all’aceto di mele: paccheri con pesce spada e pesto di agrumi; risotto con zucca, astice e bottarga di tonno; involtini di pesce spada all’eoliana; filetto di alalunga su medaglione di patate e cipolla rossa di Tropea. Il Casato offre anche camere anallergiche e il WiFi gratuito. In generale, Il Casato è un ristorante con una vista spettacolare e un’atmosfera accogliente, dove gli ospiti possono gustare piatti gustosi e ben presentati. In sintesi, “IlCasato” è un ristorante di livello per chi cerca “qualcosa in più” ottima cucina e personale altamente qualificato rendono il pranzo e la cena davvero speciale. CONSIGLIATISSIMO!