ECCELLENTI VINI- CANTINA RUSSO & LONGO – via Serpito,2- STRONGOLI KR

STORIA

IL PATRIMONIO AZIENDALE È RAPPRESENTATO DA 40 ETTARI COMPLESSIVI DI CUI 20 ETTARI COLTIVATI AD OLIVO PER PRODUZIONE DI OLIO DOP E 20 ETTARI VOCATI A VIGNA. L’attività di trasformazione comprende altri 35 ettari di vigneto dei conferitori, ma sotto stretta sorveglianza dell’azienda. I vigneti sono coltivati con le più attente tecniche agronomiche. Hanno una localizzazione strategica caratterizzata da una splendida esposizione collinare a terrazzo sul mare, riscaldati da un clima mite e temperato per lunghi mesi dell’anno. I vitigni che caratterizzano la produzione sono rappresentati dagli autoctoni gaglioppo, magliocco, greco nero, malvasìa bianca, greco bianco, pecorello e sangiovese e dai vitigni internazionali sauvignon blanc e traminer. I vigneti sono coltivati con le più attente tecniche agronomiche. Hanno una localizzazione strategica caratterizzata da una splendida esposizione collinare a terrazzo sul mare, riscaldati da un clima mite e temperato per lunghi mesi dell’anno. I vitigni che caratterizzano la produzione sono rappresentati dagli autoctoni gaglioppo, magliocco, greco nero, malvasìa bianca, greco bianco, pecorello e sangiovese e dai vitigni internazionali sauvignon blanc e traminer. Nella consapevolezza che solo il controllo diretto di tutti i processi produttivi assicura quella qualità globale che è all’origine di tutti i grandi vini, l’azienda ha deciso di valorizzare i suoi prodotti, completando i cicli produttivi con trasformazione diretta e controllata. Gli impianti di produzione sono in linea con le moderne esigenze, necessarie alla produzione di un prodotto di qualità eccellente. Per realizzare traguardi ambiziosi l’azienda si avvale di consulenze qualificate nel settore scientifico universitario e della ricerca. La lavorazione delle uve avviene nella cantina aziendale che si sviluppa su una superficie di 2900 mq di cui 600 completamente interrati ad una profondità di 10 m. In questi locali vengono ospitate le botti in rovere e la barrique. Nella realizzazione della cantina è stata data grande importanza alle nuove tecnologie nell’ambito della vinificazione, della maturazione e dell’invecchiamento, creando un attrezzato laboratorio analisi e di microvinificazione. Nella linea di produzione vi sono vini rossi IGT d’annata e riserve barricate per brevi, medi e lunghi periodi; inoltre la produzione di vini rossi IGT, di vini rossi Internazionali, concepiti con tecnologie di vinificazione all’avanguardia.

CONSIGLIATO DAL REPRESSORE

ISPEZIONE DEL REPRESSORE

Russo & Longo: la cantina che celebra la tradizione vitivinicola calabrese. Situata a Strongoli, la cantina Russo & Longo rappresenta una delle realtà vitivinicole più importanti della Calabria. Fondata nel 2000, l’azienda agricola si estende su una superficie di circa 20 ettari, tra colline e mare, e produce vini di alta qualità, che esprimono al meglio il territorio di origine. La cantina, che si trova all’interno di una splendida tenuta, è dotata di moderne tecnologie, ma la produzione del vino avviene seguendo ancora i metodi tradizionali, tramandati di generazione in generazione. Russo & Longo produce principalmente vini IGP rossi, bianchi e rosati, ottenuti da uve autoctone, come la gaglioppo, la greco bianco e la mantonico. Tra i vini più apprezzati dell’azienda, troviamo il “IACHELLO”, gaglioppo e greco nero IGP, di grande equilibrio, e il “PIETRA DI TESAURO”, un rosso IGP ottenuto da uve gaglioppo e mantonico, gusto pieno, vellutato e persistente. SERRA BARBARA gaglioppo e sangiovese gusto fresco, pieno, morbido ed armonioso; MALVASIA e SAUVIGNON La cantina Russo & Longo è aperta al pubblico per visite guidate e degustazioni, durante le quali è possibile scoprire la storia e la tradizione vitivinicola della Calabria, assaporando i vini dell’azienda. Inoltre, i prodotti di Russo & Longo sono disponibili per l’acquisto online, sul sito ufficiale dell’azienda. In conclusione, la cantina Russo & Longo rappresenta un’eccellenza della vitivinicoltura calabrese, che celebra la tradizione e la passione per il vino, offrendo ai propri clienti prodotti di alta qualità e un’esperienza indimenticabile.CONSIGLIATO!

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