Piccolo Laboratorio Altissima Qualità- CATERISANA srl – Contrada Guardiola,3 – S. CATERINA DELLO JONIO CZ
STORIA
Un Laboratorio Artigianale tutto al femminile ed under 30. Il nostro laboratorio artigianale di conserve vegetali è gestito tutto da donne under30: Abitiamo nel territorio in cui lavoriamo, e ogni giorno formuliamo insieme le ricette (non solo gastronomiche, ma anche valoriali) per continuare a farlo, con i ragazzi che curano l’aspetto agricolo e delle materie prime! Puoi supportare CateriSana seguendoci, comprando i nostri prodotti e consigliandoci alle amiche ed agli amici. Vogliamo migliorare e crescere insieme. In noi è forte il desiderio di rispettare tradizioni, geografie e storia del luogo che accoglie il nostro piccolo laboratorio, mettendo in atto le competenze acquisite durante gli anni di studio, affiancandole alle conoscenze possedute abitando a Santa Caterina dello Ionio. Lavorare in un paese. Il nostro progetto è strettamente legato alla nostra presenza ed alla nostra ricerca sul territorio. Crediamo fermamente nella gestione collettiva, orizzontale e sostenibile dell’impresa, per tutelare il territorio conoscendolo e cooperando.
ISPEZIONE DEL REPRESSORE
CateriSana è un laboratorio artigianale di conserve vegetali situato a Santa Caterina dello Jonio, in Calabria. Il laboratorio è gestito da donne under 30 che hanno deciso di valorizzare il territorio locale attraverso la produzione di prodotti tipici calabresi. Il prodotto di punta di CateriSana sono i carciofini selvatici, ma il laboratorio produce anche altre conserve e delizie artigianali. Il laboratorio CateriSana è un esempio di come la valorizzazione del territorio e la produzione di prodotti tipici possano creare lavoro e sviluppo economico a livello locale. La produzione di prodotti tipici artigianali è un’attività che richiede competenze specifiche e una grande attenzione alla qualità, e il laboratorio CateriSana dimostra come queste competenze possano essere valorizzate per creare un’attività sostenibile e di successo. In sintesi, CateriSana è un laboratorio artigianale di conserve vegetali situato a Santa Caterina dello Jonio, in Calabria, gestito da donne professioniste under 30 che producono prodotti tipici calabresi, in particolare carciofini selvatici. Il laboratorio rappresenta un esempio di come la valorizzazione del territorio e la produzione di prodotti tipici artigianali possano creare lavoro e sviluppo economico a livello locale. Da sottolineare l’utilizzo come liquido di governo dell’Olio Extra Vergine di origine Calabrese. CONSIGLIATISSIMO!
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