Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Eccellente- CANINO srl- MASSERIE CANINO- Via dei Gelsomini,88 – CATANZARO CZ
STORIA
La lunga tradizione olivicola dell’oleificio Canino è iniziata da Luigi e Raffaele Canino, portata avanti da Rosario Canino, è oggi alla terza generazione con Luigi, amministratore dell’azienda di famiglia, e fratelli. L’olio extravergine d’oliva biologico certificato Masserie Canino è una specialità alimentare ottenuta dai migliori frutti di una terra feconda, ancora incontaminata e costantemente illuminata dal sole: la Calabria. “Jolio” è l’olio, per passione e per cultura, di una famiglia che vuole condividere uno stile di vita basato sulla qualità e sulla responsabilità, attraverso un prodotto buono, sano e giusto. Nei decenni, nel frantoio Canino, si sono tramandati i segreti, la tecnica e la cultura di un processo produttivo tradizionale e familiare, imperniato sull’attenzione al territorio sin dalle prime fasi della cura della pianta e fino alla raccolta, a garanzia della qualità e della genuinità del prodotto finale. La raccolta delle olive avviene mediante l’utilizzo di macchinari moderni e direttamente dall’albero, per preservare le proprietà organolettiche della materia prima. L’estrazione dell’olio avviene entro ventiquattro ore dalla raccolta presso il frantoio, attraverso un sistema a ciclo continuo dove la temperatura della pasta di olive è mantenuta al di sotto di 27°C attuando la cosiddetta “estrazione a freddo”. Uno volta ottenuto, l’olio delle Masserie Canino viene adeguatamente stoccato in contenitori di acciaio inox a fondo conico, riempiti con un sistema ad azoto, chiusi ermeticamente e mantenuti a temperatura controllata e costante. L’intero processo produttivo avviene nell’ambito aziendale, dalla coltivazione delle olive all’imbottigliamento del prodotto e garantisce al consumatore un olio extra vergine d’oliva 100% italiano di elevata qualità adatto tanto per il consumo quotidiano che per l’impiego nella ristorazione.
IL REPRESSORE
L’azienda Masserie Canino di Catanzaro è un’azienda a conduzione familiare con una lunga tradizione olivicola. Fondata dai bisnonni, è attualmente gestita dalla terza generazione con Luigi Canino come amministratore dell’azienda. L’azienda è specializzata nella produzione di olio extravergine d’oliva biologico e certificato, ottenuto dai migliori frutti di una terra feconda e incontaminata, costantemente illuminata dal sole della Calabria. L’olio “Jolio” è frutto della passione e della cultura di una famiglia che si impegna a condividere uno stile di vita basato sulla qualità e sulla responsabilità, offrendo un prodotto buono, sano e giusto.La produzione dell’olio avviene interamente all’interno dell’azienda, dalla coltivazione delle olive all’imbottigliamento del prodotto, garantendo così un olio extravergine d’oliva 100% italiano di alta qualità. Ogni fase del processo produttivo, dalla raccolta alla trasformazione, è svolta con attenzione al territorio e alla pianta, garantendo la genuinità del prodotto finale.L’azienda Masserie Canino si impegna a mantenere elevati standard qualitativi e a preservare la tradizione olivicola, offrendo un olio extravergine d’oliva biologico sostenibile certificato estratto a freddo. La passione, l’attenzione al territorio e la cura per ogni dettaglio del processo produttivo sono i valori fondamentali che contraddistinguono l’azienda e il suo prodotto.Per ulteriori informazioni e contatti, è possibile visitare il sito web ufficiale dell’azienda Masserie Canino all’indirizzo masseriecanino.it o contattare l’azienda tramite il modulo di contatto disponibile sul sito.In conclusione, l’azienda Masserie Canino rappresenta un’eccellenza nella produzione di olio extravergine d’oliva biologico e certificato, mantenendo vive le tradizioni olivicole e offrendo un prodotto di alta qualità, frutto della passione e dell’impegno di una famiglia che si dedica alla produzione di un olio buono, sano e giusto.
CANINO S.R.L.
Produzione e Vendita
Olio Extravergine d’Oliva Italiano Biologico Sostenibile Certificato
Estratto a freddo
Via dei Gelsomini, 88 – 88100 Catanzaro (Italy)
+ 39.0961.469269
info@masseriecanino.it
