Ottima braceria- “IL BRILLO PARLANTE”. via Lungo lago- LORICA(CS)
Antonio MORRONE e Alfredo MARTIRE
STORIA
Il ristorante “Il Brillo Parlante” si trova a LORICA(CS) e precisamente sul lago Arvo, fondato dalla famiglia Martire/Morrone. Carne alla griglia, birre artigianali e musica dal vivo in un locale dagli arredi montani in pietra e legno. La società Brillo Parlante sas è proprietaria di un birrificio, di due macellerie e di un B&B. Le materie prime sono di alta qualità. In cucina la Chef Rita Martire ed in sala Maria Morrone. Posti disponibili 100, cucina di sola carne.
ISPEZIONE DEL REPRESSORE
Il Brillo Parlante di Lorica: un ristorante immerso nella natura.Il Brillo Parlante è un ristorante situato a Lorica, in provincia di Cosenza, completamente immerso nel Parco Nazionale della Sila. La sua posizione privilegiata, sulle rive del Lago Arvo, lo rende un luogo ideale per chi cerca un’esperienza culinaria immersa nella natura. Il ristorante è stato fondato dalla famiglia Martire/Morrone, che ha deciso di acquistare una casetta circondata da un pezzo di terra. Da allora, il locale è diventato un punto di riferimento per gli amanti della carne e della birra artigianale.Il menù del Brillo Parlante offre una vasta scelta di piatti a base di carne, preparati con ingredienti di alta qualità e cotti alla griglia. Tra le specialità della casa, spiccano la tagliata di manzo, la costata e la fiorentina. Inoltre, il ristorante propone anche piatti vegetariani e per celiaci. Ma non è solo la cucina a rendere speciale il Brillo Parlante. Il ristorante è stato arredato con cura, creando un’atmosfera accogliente e familiare. Inoltre, la vista sul lago e sulle montagne circostanti rende il locale ancora più suggestivo.Il Brillo Parlante è aperto dal mercoledì al lunedì a pranzo. Il ristorante è chiuso il lunedì a cena e martedì tutta la giornata. In conclusione, Il Brillo Parlante è un ristorante che unisce la passione per la buona cucina alla bellezza della natura. Se siete in cerca di un’esperienza culinaria diversa dal solito, non potete perdervi questo locale incantevole.
IL REPRESSORE
Brillo Parlante, Griglieria Birreria
Via Lungo Lago, 87055 Lorica CS
