storia

COAB è un’organizzazione di produttori situata in Calabria nella piana di Sibari, località vocata alla produzione di agrumi. La cooperativa è formata da più di 100 soci conferenti e insieme rappresentano una grande forza produttiva che ha come valori la difesa della qualità, la sostenibilità ambientale e il rispetto verso i consumatori. I frutti, prima di essere raccolti, sono campionati e sono analizzate le loro qualità organolettiche e l’eventuale presenza di prodotti fitosanitari. I frutti non vengono sottoposti a nessun processo di maturazione accelerata e e la conservazione avviene in maniera sana e semplice grazie all’ausilio del freddo e, soprattutto, senza alcun trattamento chimico post raccolta.

IL REPRESSORE

La C.O.A.B. (Cooperativa Ortofrutticola ed Agrumaria Bruzia) è una cooperativa agricola situata a Corigliano Calabro, in Calabria. Fondata con l’obiettivo di valorizzare i prodotti agricoli locali, la cooperativa si è specializzata nella coltivazione e confezionamento di agrumi e pesche, due dei prodotti più rappresentativi della regione. La C.O.A.B. è stata creata per unire le forze di oltre 80 produttori agricoli della Piana di Sibari, un’area rinomata per la qualità dei suoi agrumi, in particolare le Clementine. La missione della cooperativa è quella di portare sulle tavole dei consumatori il meglio che la Calabria ha da offrire, utilizzando tecniche agricole tradizionali e rispettando l’ambiente. Questo approccio non solo garantisce la qualità dei prodotti, ma sostiene anche la sostenibilità ambientale. La cooperativa si distingue per la sua attenzione alla qualità e al sapore autentico dei frutti. Tra i principali prodotti offerti ci sono: Agrumi: in particolare le Clementine, che sono molto apprezzate per il loro gusto dolce e succoso. Pesche: un altro prodotto chiave della cooperativa, coltivato con metodi che preservano le caratteristiche organolettiche. Ogni frutto raccolto rappresenta il risultato di anni di esperienza e passione per l’agricoltura La C.O.A.B. si impegna a mantenere standard elevati nella produzione, garantendo così un prodotto finale di alta qualità. La C.O.A.B. è organizzata come un’Organizzazione di Produttori, il che consente una gestione efficiente delle risorse e una maggiore competitività sui mercati internazionali. La cooperativa non solo si occupa della produzione, ma anche del confezionamento e della distribuzione dei suoi prodotti, assicurando che arrivino freschi ai consumatori. Nel corso degli anni, COAB ha associato oltre 80 produttori agricoli, principalmente nella Piana di Sibari, un’area nota per la produzione di agrumi, in particolare le clementine. Oggi, la cooperativa gestisce una superficie coltivata di circa 1.000 ettari e produce annualmente 15.000 tonnellate di clementine, 5.000 tonnellate di arance bionde e 6.000 tonnellate di pesche e nettarine Sotto la leadership di Casciaro, COAB ha implementato innovazioni significative sia in campo che nella logistica. Il magazzino centrale è diventato uno dei più avanzati del Mezzogiorno d’Italia, con una capacità di confezionamento di 300 tonnellate al giorno. Questo ha permesso alla cooperativa non solo di aumentare la propria efficienza operativa ma anche di migliorare la qualità dei prodotti offerti. La cooperativa ha mantenuto un forte legame con i soci produttori, fornendo stabilità nella programmazione e serietà nella gestione. Questo approccio ha contribuito alla crescita delle piccole aziende agricole associate, permettendo loro di espandere le proprie attività grazie al supporto della struttura centrale. COAB è stata riconosciuta per il suo modello cooperativo efficace e per il suo contributo allo sviluppo dell’agricoltura locale. La sinergia tra la direzione di Casciaro e la presidenza Cilento ha giocato un ruolo cruciale nel rafforzare lo spirito cooperativo all’interno dell’organizzazione. COAB, un’organizzazione di produttori situata in Calabria, si specializza nella coltivazione e commercializzazione di frutta, in particolare clementine, arance bionde e pesche. I principali mercati di destinazione dei prodotti COAB possono essere suddivisi come segue: Mercato Interno: Circa il 95% della produzione di COAB è destinato al mercato italiano. Questo include la distribuzione attraverso canali locali e nazionali, dove i prodotti freschi vengono venduti direttamente ai consumatori e alle catene di distribuzione. Solo il 5% della produzione è esportato all’estero.Tuttavia, la domanda internazionale è in crescita, specialmente per le clementine, che hanno visto un aumento delle richieste da parte dei mercati esteri. In conclusione l’evoluzione della COAB rappresenta un esempio di come una cooperativa possa adattarsi e prosperare nel tempo, affrontando le sfide del mercato grazie a innovazione, collaborazione e attenzione alle esigenze dei soci. Con una base produttiva solida e un impegno costante verso l’eccellenza, COAB continua a essere un attore chiave nel panorama agricolo calabrese. In sintesi, la C.O.A.B. rappresenta un esempio significativo di come le cooperative agricole possano contribuire allo sviluppo economico locale attraverso la valorizzazione dei prodotti tipici e la promozione della sostenibilità ambientale.